​​​En läskande fördrink?

Lynchburger

Lemonade

Uppfriskande drink med amerikanskt ursprung. Staden Lynchburg ligger i Texas Tennessee. Vi blandar den med MACK by Mackmyra och ger den en touch av apelsin.  120 kr med alkohol och 90 kr utan alkohol.

 

​​​A la carte

Välkommen till det papperslösa samhället! Vi har valt att ha digitala menyer för att spara på miljön och samtidigt minska smittrisken. Sommarmeny, gäller från 1 juli fram till 8 augusit därefter har vi varierade öppettider och en säsongsmeny. OBSERVERA att vår A la carte ej serveras kvällstid onsdagar och fredagar då vi istället kör ASADO-grill. Läs mer om vår ASADO här!

Lunch 12.00 - 16.00.

Middag 17:30 – 21:00.

 

Gratinerade havskräftor

(4-6 gratinerade halvor beroende av storlek)

Från fisket vid Käringön. Serveras med vitlöksbröd och citronaioli. 219 kr

 

Klassisk räksmörgås

Rågbröd, räkor, forellrom, dillmajonäs, ägg, cocktailtomat, citron, dill. 199 kr/139 kr

Fräsch räksallad

Räkor, forellrom, sommarsallad, cocktailtomat, valnötter, citron, jordgubbar, aioli. 199 kr/139 kr

 

Skaldjurspasta 'Pil Pil' Style

Linguinipasta, vannameiräkor (hållbart odlade), semitorkade cocktailtomater,

chili, vitlök, bladpersilja. Garneras med en havskräfta fiskad utanför Käringön. 199 kr

Bryggans fisksoppa

Hummerfond, blåmusslor, dagens fångst, räkor, syrad aioli, forellrom, vitlöksbröd. 195 kr

 

Hamburgertallrik

Chipotlekräm, krispig sallad, bifftomat, västerbottenost, karamelliserad rödlök. Serveras med pommes frites samt tryffeldipp. 189 kr

 

Vegburgertallrik

Vegetarisk färsbiff, krispig sallad, bifftomat, västerbottenost, karamelliserad rödlök. Serveras med pommes frites samt tryffeldipp. 189 kr

Ryggbiff

(serveras till middag ej lunch)

Serveras med krispiga pommes frites eller rostade rotfrukter, hemslagen bearnaise samt sotad lök och rödvinssky. 289 kr

Banana Split

Vaniljglass, vispgrädde, banan, jordgubbar och chokladsås. 95 kr.

Rabarberpaj

Smulpaj som serveras med vaniljglass och portvinsemolussion. 95kr

Glasskula

Vaniljglass eller fläder & lime sorbé. 39:-

 

Barnmeny: American Pancakes 90 kr. Hamburgetallrik 129 kr

 

 

Har du någon allergi eller specialkost?
Fråga personalen så gör vi vårt bästa för att tillgodose era behov.

Hotell Käringön / 0304 - 563 30 / info@hotell-karingon.se

  • Linkedin Social Ikon
  • Black Facebook Icon